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国家审(认)定茶叶品种——元宵绿 |
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灌木型，中叶类，特早生种。
由福建省霞浦县茶业局从崇儒乡后溪岭村的群体种中，采用单株选种法育成6 1999年被认定为福建省茶树品种。该品种除在福建绿茶区推广外，浙、皖等省也有少量引种。
品种的主要特征特性为：
（1）植株中等大小，树姿半开张，分枝尚密，叶片水平状着生。叶长椭圆形，叶色绿，有光泽，叶面微隆起，叶身平，叶质较厚软。芽叶黄绿色，茸毛较多，一芽三叶百芽重为41．0g。
（2）芽叶生育力较强，持嫩性强。发芽特早，产地一芽一叶初展在元宵节前后（“元宵绿”因此而得名），一芽三叶盛期在3月中旬。产量高，亩产烘青绿条可达130kg。
（3）春茶一芽二叶干样含氨基酸3．l％、茶多酚23．4％、咖啡碱3．9％，酚氨比为7 5。制绿茶，色泽绿，香气高锐似票香，滋味醇厚回甘。如按龙井茶鲜叶原料标准采摘，并在龙井茶制作辉锅过程中突出抓、推、磨的手法，使成茶扁平光滑，有可能加工成色、香、昧、形仅符合要求的龙井茶。
（4）抗寒、抗旱性均较强，打插成活率高，适宜江南中、低海拔绿茶区引种。在栽种肘，宜选择上层深厚的向阳坡地，采用双行双株条栽。早春慎防晚霜或“倒春寒”的危害。
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