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“营养教练”有关普洱茶的一切
近年来,普洱茶走俏京城,品饮普洱茶成为京城百姓的消费时尚。随着普洱茶收藏市场、拍卖市场的迅速扩张,消费市场、礼品市场的持续火热,普洱茶身价倍增。就市场上人们对普洱茶关心的话题我们举行了论坛。
出场专家:张晓芳安徽农业大学茶叶系茶学专业本科毕业;现为国家高级评茶员、恩格威质量认证中心管委会委员;北京更香茶叶有限责任公司副总经理。
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■中国茶文化有三千年历史
■茶分为红茶、绿茶、青茶等六大种
张晓芳:中国茶文化博大精深,非常久远,有三千年多年的历史。中国是茶叶的故乡,是世界上最早发现和饮用茶的国家。在云南有一些非常古老的茶树,距今有一千七百多年的历史。中国的茶文化已传播到了全世界。
主持人:茶在世界上的位置?
张晓芳:是全世界饮料的第一大饮品。茶是最健康、放心的天然的饮品,不含有任何添加成分。随着科学的发展,有很多专家经认证茶叶对人体的保健功效,包括有助于消化、防辐射、减肥、美容、抗癌、补充维生素等。特别一提的是,信息化、科技化日益发达的今天,很多时候需要网上办公,经常会有辐射,喝茶防辐射效果非常好。
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