全球茶叶消费趋势分析研究

　　1995 6.9 23.00

　　1996 9.4（占14.5%） 35.2（占44%）

　　1997 10.5 41.00

　　1998 11.6 45.00

　　1999 13.5（占20%） 54.0（占57%）

　　2000 14.4 55.50

　　2001 15.5 58.00

　　2002 17．50 65．00

　　2003 20．00 70．00

　　三、袋泡茶及茶叶精深加工将成为茶业新的经济增长点。

　　（1）全球增长快速。袋泡茶始于1920年，1945年后快速增长，具有快速、卫生、方便等优点。1995年消费状况：一是英国，占饮料的43%，10年来占绝对优势，1991年为84.8%，1992年为84.1%。二是美国，1992年，消费155亿袋，市场特点是新品种陆续问世，有园形袋茶、加香茶等，如马萨塞州的Bsrrows Tea Co.LT的产品；1993年，在5.76万吨茶叶消费中，袋泡茶占60%，其中50%的是立顿的爵士袋泡茶。三是加拿大，1992年1.36万吨茶叶消费中，袋泡茶占96%，居世界之冠。四是德国，1993年1.3万吨，比上年增长19%，东部袋泡茶的销量是西部的2倍。五是法国，以袋泡茶为主，但多是低档茶，形象不佳。西欧各国袋泡茶的销量都大于40%。但亚非较低，有的是空白，说明潜力很大。2002年，内销量71万吨茶中，袋泡茶加小包装达21.3万吨，占30%。2002年，全球消费54万吨，占23.5%。美国、英国、法国、荷兰、加拿大、爱尔兰的比重分别为62.3%、65%、88%、89%、89%、58%。袋泡茶的消费增速高于茶叶的平均增速，并已成为发达国家的主要消费品种。俄罗斯从2000年起，袋泡茶的增长率大大超过了其它茶,2001茶叶销售增长16%，袋泡茶销售增长了52%，其中高档袋泡茶增长了10%。袋泡茶的价格是散装茶的1.3倍。所以，英国-荷兰联合利华公司在计划了四年之后，在圣彼德堡市建立了袋泡茶的分装厂。投资1200万美元，年产能力1.2万吨，相当于俄罗斯茶叶年销售量的10%。