我省“七子饼茶”将申报国家非物质文化遗产

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来源：龙润茶文化网

发布日期：2007-9-18 21:32:01

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　云南电视台报道：由省文化厅、省科协等单位共同主办的“申报非物质文化遗产“七子饼茶”传统加工工艺展示活动”，１５日在昆明举行。

　　省人大常委会副主任戴光禄等领导参加了展示活动。“七子饼茶”是我省传统普洱茶的代表性产品，它承载着悠久的历史和厚重的民族文化，是普洱古六大茶山几十代茶人在千百年来的生产实践中创造的一种茶叶加工工艺。早在唐代的《茶经》一书中就已经对它的加工流程进行了完整地记载。而这次的加工工艺展示活动也是为“七子饼茶”申报国家非物质文化遗产而进行的一次大型专题宣传推介活动。编辑：潘芮
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