普洱茶之风兴起后，开始有人将铁观音与普洱茶市场进行对比和预测：究竟什么样的茶才是好茶？是铁观音无与伦比的清香甘洌，还是普洱茶特有的醇厚柔顺？
大多业内人士认为，普洱茶与铁观音的市场并没有冲突。铁观音为大量的传统茶客秉持所爱，它是闽南茶文化的灵魂，深入人心，难以更改；而普洱茶的淳朴却也打动了人心，它虽外拙却内秀且经久耐泡，更重要的是体现了云南民族文化的三个主要特点：包容性、开放性及和容性。由于普洱茶自身的物质特性和人文背景以及当下的文化建构，使普洱茶在成为云南民族文化的符号象征的同时，还在保健养生、淡化雅俗二元对立的层面上，满足了人们重视提高生命质量和开放自我、价值多元的文化心理需求。这两种不同类别的茶王，有着不同的文化底蕴与消费群体，这种表面上的竞争其实是茶业市场的一种新的繁荣。因为两种茶的茶种、制作工艺、储藏环境、生长区域等都不同，其功效也不尽相同，各有千秋，人们在特殊的场合也需要别样的茶品相衬。
据了解，目前，普洱茶的消费群体主要为：
有一定事业基础的精英人士——身份的象征、时尚的代言、重视生命质量；
活跃在商界的金领、白领一族——注重养怡保健，健身、减肥、降“三高”；
玩茶一族——像古玩、字画一样以收藏为目的。
普洱茶在有着人数庞大的铁观音铁杆粉丝及绿茶、花茶占领半壁江山的茶市将以怎样的姿态应对呢？我们还是先看看各地茶客的品茶小纪及茶客语录吧！本新闻共 6页,当前在第 1页 1 2 3 4 5 6
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