杭州茶业旅游资源开发现状与前景

　　茶是最受我国人民喜爱的传统饮料，其悠久的历史，丰富的内涵是我国传统文化中的瑰宝。在杭州，千百年来西湖龙井一直是杭州除西湖之外的又一张亮丽名片，有着深厚的历史文化积淀。近来杭州市政府又提出了“茶为国饮，杭为茶都”的发展方向，以图再创杭州茶业进一步的辉煌。而茶业与旅游相结合非常符合杭州的城市定位，更有利于杭州打造休闲之都的品牌。

　　一、杭州茶业概况

　　杭州位于北纬30°16’、东经120°12’，处于长江三角洲南翼，钱塘江下游，属亚热带季风性气候，四季分明，温暖湿润，光照充足，雨量充沛。年平均气温16.2℃，夏季平均气温28.6℃，冬季平均气温3.8℃。无霜期230－260天。年平均降雨量1435毫米，平均相对湿度为76%。非常适于茶树生长的气候条件，加上杭州茶区内多样的生态环境、丰富的植物资源，造就了杭州茶叶的优良品质。
　　
　　得益于良好的自然环境和近年来政府的合理引导，杭州的茶叶生产近年来呈现出迅猛发展的势头，2005年总产值首次超过10亿元，并且涌现了径山茶、雪水云绿等一批新的名茶，使杭州茶叶生产迈入了品牌时代。

　　二、杭州茶业旅游的现状

　　杭州拥有全国独一无二的茶叶旅游资源，悠久的历史和深厚的文化底蘊让茶融入到杭州的角角落落，梅家坞、龙井、虎跑都与茶有着不结之缘，茶与旅游的结合随着时代的发展而日趋紧密，当前杭州茶业旅游主要有以下几种模式：