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在凌云县加尤镇案相村大山屯的广州净茶食品有限公司凌云生产线，工人们正在忙着筛选刚加工出来的红茶成品，有的打包、有的忙着过秤、出库登记，产品正准备装车运往广州。公司负责人说：净茶食品公司自去年投产上市以来，产品供不应求，全部出口欧盟。广西浪伏有机茶叶有限公司总经理黄大雄道出了做茶的打算：凌云茶叶已步入规模化和市场准入制度经营的模式，现在需要的是以有机茶叶为基础，发展茶叶高科技高端产品，以无公害茶园为基础，发展中端产品，走集团化发展的路子，把凌云白毫茶做成中国的茶叶拳头产品。凌云白毫茶，以其独特的优势，在广西的茶叶行业创出了一个个响当当的名字：中国白毫茶之乡、中国无公害茶叶生产示范基地县、中国名优茶、中国绿色食品安全放心品牌、广西茶叶第一大县……
创新机制产出广西茶叶第一大县
《中国名茶志》记载：凌云白毫茶为历史名茶，创建于清朝乾隆以前，原产于凌云县。《广西通志稿》称：白毫茶……树之大者高二丈，小者七八尺，嫩叶如龙眼树叶而薄，故名。概属野生。1937年，《广西特产物品志》载：白毫茶，树之大者高二丈，小者七尺，嫩叶如银针，老叶如龙眼树而薄，皆有白色茸毛，故名，概属野生。《中国茶树优良品集》、《中国茶志》、《中国名优茶选集》均有凌云白毫茶的记载。这是大自然赋予凌云的一笔宝贵的财富。凌云人抓住了属于凌云人民的财富，并把它从野生的茶树培植成为今天凌云人民走向富裕的主导产业。早在明孝宗弘治（1488年），从中原迁徙而来的泗城镇白马村陇西屯的汉族先祖们就在周遭均为大石山的土坡上开辟了凌云历史上的第一个茶园，然后逐步在全县各地推广种植。20世纪30年代，当地农民土法采制的白毫茶开始远销港澳。20世纪50年代开始出口阿尔及利亚、摩洛哥等国。从此后，凌云茶叶发展经过了几个高潮。
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