也就是短短几年的工夫,大连街头的普洱茶茶庄、茶社如雨后春笋般一间一间开了出来,据业内人士不完全的估算,目前已经约有上百家了。茶青产自云南、文化兴于台湾、市场繁荣于香港的普洱茶,以文化先行,在大连悄然掀起了一股茶文化的热潮。虽然普通大众或许对普洱茶的喜爱并没有那么强烈,但是,坐在茶桌前,看看茶书,品品茶香,透过图片欣赏一下市场上已很难见到的早期茶饼的风采,唠唠普洱茶的相关的文化,无疑是一种有情趣的休闲文化,正渐成时尚。昨日上午,笔者走进了大连众多茶社中的一家———祥合茶行,品味了这里的茶文化。
走进祥合茶行,首先吸引笔者眼球的是书架上一排排印刷精美的茶文化图书,作为台湾“五行图书”书局大连区域代理,读者在这里可以看到几十种与茶文化有关的台湾图书,其中有台湾普洱茶研究名家陈智同所著的专业鉴定工具书《深邃的七子世界》,还有《1950-2004国营厂七子饼茶全记录》,以及《陶艺特集》、《陶乐器》、《话百年台湾茶具》等。透过这些图书,我们可以了解到云南以及台湾地区关于茶文化的相关内容。在台北茶文化博览会专刊里,关于茶道的全程叙述,让人了然于心,别有味道。除了众多的图书,拥有台湾黄传芳“静美堂”精品系列和陈智同“陈广和堂”精品系列等茶品的祥合茶行里还挂有陈智同赠送的几幅茶图,包括黄印、红印、蓝印圆茶族茶图,这三个不同时期的茶图,各有味道。而架子上的茶饼中,“台北茶文化博览会”的纪念茶饼格外引人注意,其与五行图书出版的博览会特刊相得益彰。
茶文化的氛围在于营造,在于用心体会,更在于交流。祥合茶行的负责人说:“今年3月,我们在广州与陈智同先生见面交流之后,他对大连非常感兴趣,不仅欣然将其茶品运到大连来,还表示将于今年五六月份来大连,举办茶文化讲座,与大连市民交流茶文化等。”
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