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专家谈茶旅 |
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来源：龙润茶文化网 |
发布日期：2007-3-27 10:55:56 |
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来自中国茶叶流通协会、中国茶叶学会、浙江大学、浙江林学院、浙江茶文化研究会的诸多专家学者，在“国际茶旅”的高峰论坛上，提出了他们精彩的观点，或许从这些观点中，可以让更多地方的茶旅产业互动找准它的突破口。专家们的言谈，也让我们看到了茶旅互动是一篇大有可为的文章。我就摘之一二：
“旅游不等于娱乐，不是在茶区里面打打牌就行的，应该是一次心灵的行走。比如像巴黎卢浮宫为什么能给人那么多的留恋，因为它是充满人文的。”
“为了防止市场的混乱，茶叶在指定的企业、统一品牌后才能上市。”
“这几年‘沙县小吃店’的成功，在于当地政府鼓励他们外出开店，除了给予经济上的奖励，还严格对外出的从业人员进行统一培训，规范每一门店的要素，从而创造网络销售的优秀通路。星巴克、麦当劳都是国际一流的企业，都有科学规范的东西。必须是科学规范的茶旅。”
“一定要有千岛湖独有的特色。日本人学做中国的的茶叶蛋，但他们却改用茶梗烘烤，风格独特。‘千岛玉叶’可以拥有更多更有自己特色的茶纪念品、茶食品，茶保健品，可以采用独有的茶艺、独有的茶具，让游客一看到就想把它带回去。”
“茶旅产业的互动应体现在实际的推广行动中，可以与当地已经非常闻名的农夫山泉进行合作，搭乘农夫山泉的品牌。鸠坑茶确实是不错的茶，如果要在某个大城市里面推广，不妨用免费配水（千岛湖的水）的策略，让百分之茶遇到百分之水。”
“需要一个极具文化内涵的推广。就像这样的一次大会，为什么不把茶道与花道做得更精致些呢？让茶叶形状的旗帜飘荡于千岛湖畔；让柳叶、千岛湖畔的野花，盛开在农家的瓦罐里。一盆千岛湖水，撒上油菜花，在这会场也是会让人感动的。千岛湖寻茶，可以清晰地推出感人的宣传口号：‘每次相见都是一生中的唯一一次’。茶旅，将充满知性与人性，茶将浸透于每一个细节中。”
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