大学生茶文化实践基地落户老舍茶馆

北京老舍茶馆与中国农业大学合作建立
大学生茶文化实践基地与茶文化传播中心

尹智君（右一）向茶文化传播中心赠送铜壶和盖碗。

大学生们在茶艺师的指导下学习和实践五环茶艺。

　　（本报记者张帆）7月6日，由北京老舍茶馆与中国农业大学食品科学与营养工程学院合作建立大学生茶文化实践基地与茶文化传播中心的启动仪式在老舍茶馆新京调茶餐坊内举行。老舍茶馆总经理尹智君与中国农业大学食品科学与营养工程学院副院长韩北忠共同签署了合作协议，并举行了揭牌仪式。

　　为更好地弘扬中国茶文化，对大学生进行传统文化熏陶与道德情操教育，老舍茶馆与中国农业大学食品科学与营养工程学院携手，利用茶馆现有优势资源，共同建立了“大学生茶文化实践基地与茶文化传播中心”。其中，“大学生茶文化实践基地”将设在老舍茶馆，“茶文化传播中心”将设在中国农业大学食品学院。此外，尹智君向中国农业大学茶文化传播中心赠送了老舍茶馆具有标志意义的铜壶和盖碗。

　　据尹智君介绍说，实践基地今后每年计划接待百名农大学生来中心学习交流，以进一步推动中国茶文化的传播，为莘莘学子了解茶叶知识、熟悉饮茶习俗、掌握茶道技艺提供学习和实践的园地。此外，首批参加培训的学生不仅是深入各省市宣传食品安全知识的星火志愿者，同时也是2008奥运会志愿者的候选人，这些志愿者将把所学知识带到全国各地并带给参加2008年奥运会的各国友人。