“给我一点儿,给我一点儿”,“你给我的太少了……”6月2日,在郑州北茶城演艺大厅举行的信阳毛尖斗茶专场一结束,众多茶友就挤到台前,获得冠军茶称号的三恩牌龙潭明前毛尖瞬间被抢一空。
今报联合郑州北茶城举办“有好茶喝、会喝好茶”活动第二期信阳毛尖斗茶专场于6月2日下午5时如期举行,龙潭的明前毛尖、金钢台特级金钢春芽、铜锣云雾手工茶等竞相争艳,最后,三恩牌龙潭明前毛尖胜出。评委阵容强大, 当天的斗茶活动,评委阵容强大:国家级评茶师、河南省茶叶协会副秘书长李书中,河南省茶叶协会常务理事宋金义,国家级评茶师、河南省茶叶协会理事张二毛、沈平,国家级评茶师程泽润,信阳龙泉山茶场、龙泉山庄总经理黄心志,信阳长青茶业总经理毛立忠等。众人争抢毛尖“茶王”
当天,郑州北茶城的商户与民间收藏者共提供11种茶角逐信阳毛尖的“茶王”称号。活动开始后,工作人员先将无记名的茶叶放到台上,由国家茶艺技师、茶艺师考评委郭纳冲泡。评委们逐一端杯品尝,并按照外形、香气、滋味、汤色、叶底5项标准分别评分。待评委们评定完毕后,主持人让茶艺师给每位茶友冲泡品尝。一时间,茶香弥漫在整个场内。
李先生说,毛尖是河南人的骄傲,每个人都应该关注和支持它,“举行这样的活动非常好,让茶友在趣味中品尝毛尖”。当主持人宣布要将获得“茶王”称号的毛尖茶送给众茶友时,众人一拥而上,主持人瞬间被包围。这个周六,还有斗茶活动。
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