闽南斗茶初赛明日举行

　　　　　　　　　　　　　　　　　　近百份茶样“整装待发”

　　明日，由本报与福建省茶叶协会、厦门市茶叶协会联合主办的“阳光斗茶大赛”初赛，将在厦门市茶叶进出口公司专业评茶室隆重举行。此次斗茶大赛，组委会共收浓香型和清香型铁观音茶样数十份。

　　阳光斗茶大赛是“闽南斗茶·2007”系列活动的重要项目之一。此前，本报与省茶叶协会、市茶叶协会已经成功举办了“闽南十大茶艺小姐评选”、“闽南茶业高峰论坛”等活动，引起闽南茶叶界与境内外媒体的极大关注。因此，本次斗茶大赛的信息发布以后，送交茶样的企业与个人众多，分别来自安溪、华安、同安、厦门等茶叶产地与流通重镇。

　　本届斗茶大赛的目的是评选2007年度闽南最有实力的铁观音茶王，大赛口号是“阳光斗茶”，意思是本着“公开、公正、公平”的原则评选铁观音茶王。初赛为参赛者业内评选，参赛者每提交一份茶样，即可获得一个业内评审员资格；决赛由主办方组织福建省内专家组评审，各参赛者可全程观摩。

　　本届斗茶大赛不再应用淘汰赛制，各茶样的最终成绩将由初赛和决赛成绩共同组成。因此，所有经过初选符合参赛标准的茶样将参与初赛和决赛中两次角逐。初赛中，参赛者业内评选得出成绩将占总成绩的30%；决赛中，专家组评审所得成绩将占总成绩的70%。