全国劳动模范夏求喜谈茶叶发展

    1992年，正是茶叶急剧滑坡之时，这位曾带领村民开山种茶的生产队长，心急如焚。他从湖南农学院的专家们那里懂得：没有自己的品牌，单靠卖鲜叶，茶农永远把握不了自己命运。不屈不挠的夏求喜终于在紧压绿茶上实现创新，赢得了著名茶叶专家朱先明教授的称赞。安化银币茶获得省湘茶杯金奖、国际茶叶博览会银奖，10多年来，夏求喜为烟溪和渠江1000多亩茶山，2000多名茶农，创下了几千万元财富。同时，因为银币茶的影响，安化茶叶在北京一直有良好声誉。

    夏求喜说，安化山区农民致富，栽茶树，强茶业，是最佳选择。这10多年，仅仅因为有一个银币茶，他自己承包的200多亩茶园，还有周边烟溪与渠江1000多亩茶园，每亩年收入都超过了2000元。如果黑茶发展起来了，茶园的开发效益还要提高两倍以上，因为春天采了名优绿茶后，夏秋两季还可采上10批黑茶原料。

    “在蒋作斌书记去年提出用大手笔来打造茶产业的决策后，我就在不断提升绿茶的同时，着手开发黑茶产品。”夏求喜告诉记者，安化最早以“渠江薄片茶”闻名于世，唐朝时的长安城，渠江薄片茶尽人皆知。“我作为一个渠江边上的种茶人，有责任重振渠江茶的雄风。这10多年里我一直在寻专家，找资料，访茶树，想恢复渠江薄片这个千年名茶，唐朝时的书上记载‘渠江薄片茶。一斤十八枚……其色如铁，香气异常……’，我起初研制紧压绿茶玉龙珠、银币茶、颗颗香，都是受这个的启示。”