一般来说，做运动、购物或旅游可以帮助我们减压力。来自英国伦敦大学学院的研究员进行对比实验：研究人员将75名男性分成两组，一组每天喝4杯含红茶成分的咖啡因饮品；另一组则喝相同味道、没有茶成分的咖啡因饮品。研究员还要他们做些会增加压力的任务，例如在5分钟内预备及发表演讲。
六个星期之后，研究员发现，虽然两组人的压力程度、心跳率及血压均差不多，但50分钟后，喝含红茶成分饮品一组的压力荷尔蒙减低了47%，另外一组的压力荷尔蒙则只下降27%。此外，喝茶的一组表示他们完成大压力 任务后，感觉更放松。
