名茶的性价比与定价方略

　　根据有关资料，民国二十年（1931年）六安瓜片均价（中准价）85.23元／担，大米单价3.12元／担，1斤片茶兑换27.3斤大米。

　　1956年、1987年特级龙井（成品茶）批发价格分别是11.93、68.26（单位：元〈人民币〉／500克，以下关于售价处同此），杭州市场零售价分别为16.00、103.00。

　　笔者自1984年参与九华毛峰恢复研究，与名茶打了20多年交道。实话实说，名茶价格，错综复杂。总的来说，几百元至几千元是目前高档名茶价格的实际状况。突破万元的名茶也有，但数量极少，有价无市。

　　古人云：物以稀为贵。随着中国经济的快速增长，中国人财力和品位的提升，偏好名茶的消费人群将越来越多，高档名茶稀缺性将与日俱增，名茶价格上扬已不言而喻。笔者戏言，当中国人均收入达到发达国家的水平时，高档名茶就可以卖出今日各路名茶的“拍卖天价”了，“时间越位”可能是当今某些名茶拍卖陷入误区的原因。 

　　性（能）价（格）比，是市场营销的一个重要概念。商品（服务）的性能是决定消费者在消费过程中生理和心理的满意程度的属性。性能有自然属性和社会属性两个方面。

　　名茶的性价比是名茶的性能（自然属性和社会属性）与价格的比率，前者为分子，后者为分母。比率的值愈大，该名茶的特定消费人群满意度愈高。动态地说，满意度的势态和价格的势态是一致的。