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茶营销距离茶市场有多远 |
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茶营销是什么,茶营销就是用茶文化营造一个和消费对象的心灵有效感应的体系,这个体系既包含了经营者对茶文化的理解和创新高度,也包含了消费者对茶文化的欣赏和接纳直至溶解过程,这个过程就是让消费者感觉亲近熟悉、身心愉悦,最后加入了对文化的载体——产品的体验。这个过程其实就是茶产品从经营者到达消费者之间的过程,而时间长短和是否有效,完全取决于经营者开始所营造的这个体系的功能了,就象是楼盘建筑,有好的口岸、好的人居环境、好的建筑设计,自然就能够吸引购买了。 其实茶营销对茶企业来讲相信已经是老生常谈的事情,很多经营者都在某种程度上按照自己的理解打造一种营销氛围,这一点在芳村茶叶批发市场就可以略见一斑了。但是有一种现象是值得思考的,那就是有相当的茶企业并没有使茶营销和茶市场并非融合一体,更多的是貌合神离、人近心远。 从表面上看,茶批发市场中的每一个商铺都是倾力装点、各显风采,单从店堂形象看,茶叶批发市场应该是最有文化韵味的商业氛围了,如果说这不符合营销法则那就是瞎扯,但关键的问题却是在有其形而失其神。 首先是经营者对营销的理解建立在短期的市场效应上,因此表现为经营思路和方式的模仿、同化,因此尽管店面的形象是如何于众不同,其实所销售的产品和采取方式并没有什么差异化,当乌龙茶好销的时候就跟乌龙,而当普洱茶热的时候又换普洱,唯一不变的就是原来店堂的形象,一店多变,这并非真正的有战略思维和步骤的营销,而是曲解了营销。 其次是经营者对营销模式的理解不究其然,往往是本末倒置,或者是执行中的变异。有部分茶企业同时在芳村乃至广州所有的茶批发市场设点或专销点,以为这就是连锁,就是现代化的经营模式,而实际上却是家族式管理、各自为战,没有统一的品牌形象,规范化的管理模式、有计划的推广行动和专业化的团队作业,这种连锁只能是运气好就存活,不好了就打包走人。事实上在芳村茶批发市场这种“运动战”也是家常便饭了,为此,市场的开发商也采取了一次性收取高额押金,以防止商家轻易关门,也算是一种拙劣的对策吧。
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