4.参香味————新近台湾名词,又一个典型的不可知论的名词。害得我又不得不比较东北白参、红参、花旗参、党参等等,参类的香味随各尽不同且差异巨大,但有一个共性,就是参药香,参药香属于强药香型,在药材店工作的人知道,在植物药香中,参药香虽然比不上当归、三七等几个最猛烈的植物药香,但也是在最前列的一个家族。普洱老茶属于无味之味的淡香,参香作比,不知所云。 5.樟香味————传统名词。一个大多数人不可能接触到的香型,多被奸商把发霉的植物味形容为樟香,害的茶友闻樟香就掉头。这个樟香显然不是我们常说的樟树叶子所发出的提神醒脑的味道,而是指陈年樟木的气味。大家到古董家具店可以闻到这个味道,那么普洱茶能不能发出樟香味道呢??确实可以,但不会都能发出,普洱茶优良存放会产生一种天然的木味,这种木味是一种陈木但又不潮湿的味道,樟木香气也是如此,陈而淡雅的木味,我经过一些主观比较认为,普洱茶发出这种让人联想到樟木香气的味道是完全可能的。 6.无味之味————古龙名词,既然说什么味道都有人置疑,而天下任何味道都有人不喜,不如说“无味之味”,何况普洱茶本身味道在五大味道之外。不过论无味之味,普洱茶还是胜不过天下第一之饮品,那就是水,永远永远,茶终究比不过水的,普天世界,喝水的远远超过喝茶的,人类可以不喝茶,但永远不能不喝水。不过,水好便宜,哈哈。
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