别有韵味的茶席设计

　　唐朝以前的人是席地而坐的，在宴饮的时候，席是座位也是食物陈列摆放的平台，故而有酒席之称；茶席则是泡茶和喝茶的平台。根据场地、爱好、季节、功能等不同的条件，在布置茶席的时候应该发挥丰富的想象空间：可以是办公桌上简洁实用的创意、或者居家设计时休闲放松的一隅、也可以是茶席比赛中精致周到的艺术……

　　茶席的布置一般由茶具组合、席面设计、配饰选择、茶点搭配、空间设计五大元素组成。其中茶具是不可或缺的主角。其余辅助元素对整个茶席的主题风格具有渲染、点缀和加强的作用，在设计时可以根据主题要求，选择全部或部分辅助元素与茶具组合配伍。此外，还进一步可以添加音乐、表演者服饰设计、表演流程设计等活动因素，使静止的茶席动起来。
　　
　　茶席的布置主题先行，确定主题后，陆续选择相应的茶席元素：
　　
　　首先是茶具，这是整个茶席中的焦点，有时候某套茶具的特色有启发主题的作用。根据功能区分，有泡茶（壶）、饮茶（杯、碗）、贮茶（罐、盒）和辅助用具（茶则、茶炉、茶船、茶荷等）；根据材质选择，有常见的陶瓷、紫砂、玻璃器皿和金属、竹木类。图1茶席中的玻璃茶具，玲珑剔透和圆润的外型很好地突出了龙井茶形色之美，也柔和了茶叶扁平外形的刚挺。