甘普洱情结 普洱茶的年轮转到了1976年。云南普洱沱茶7663面市了。 翌年,一个六十来岁的法国老人伫立在香港一家普洱茶庄前,睿智的目光停留在柜台上的云南普洱沱茶上。他觉得碗臼形的沱茶有些异样,但云南两个字可是实实在在的。他没有翻看旁边的广东沱茶和重庆沱茶,径直买走两个云南普洱沱茶。 法国老人叫弗瑞德·甘普尔(FRED KEMPLER),讲一口流利的英语。二战时,他是戴高乐将军法国军团撤到英国本土空降部队负责与英军联络的军官。对方的英国军官曾经到过西藏。甘普尔从他那里听到了一大堆梦幻般的故事。“藏民长期喝奶茶,才能够在世界上最恶劣的自然环境中生存。讲茶,云南是最棒的。” 甘普尔对此印象深刻。战争期间,生活物资匮乏,已有朋友情义的英国军官常邀请甘普尔分享他珍藏的云南紧茶。三十多年来,汤色如法国白兰地的茶汁,酷似心脏的茶形和隽永陈香的普洱茶味成了甘普尔先生生活中的情结。60年代,他居然从几个流离失所的藏人手上购得一个紧茶。他常来香港买些古玩收藏,见过茶饼茶砖,并不为其所动。久违的相逢,似乎履行了似有似无的相约。云南普洱沱茶从此拉开了进入欧洲主流社会的序幕。
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