|
葡萄酒在世界的流行也把法国的葡萄酒文化也带到各地.我发现葡萄酒文化是那么的类似与我们的茶文化.中国的茶文化是渊远流长的,法国酒文化也是几千年的历史,发源的年代都是那么的悠久.茶是一种植物,葡萄也是,可以说是上天同时给于两个不同区域的人类最好的礼物了.
那我们就来对比一下葡萄酒与茶她们的文化特点.

第一:对比出产地
茶有分不同地区出产不同茶种:如浙江省出产龙井出名,福建出产铁观音出名,潮汕出产单枞出名,云南出普洱出名.这些茶类各有特点,各有所长个人所爱就要见仁见智了.
葡萄在法国也是不同地区也产不同品种的葡萄,波尔多的左岸出产CABERINET SAUVIGNON(加本纳或叫解百纳)出名;波尔多的右岸出产MERLOT(梅乐)出名;罗纳河谷地区出产SYRAH(穗乐仙)出名;布更地出产PINOT NOIR(贝露娃)出名,同样也是个有千秋. 也就是说茶也好葡萄也好.不是来自中国任何地方的铁观音都是好喝的铁观音;同样不是所有来自法国的PINOT NOIR(贝露娃)酿的葡萄酒都是好喝的酒.
第二:对比用具和配备
拿铁观音来比吧,潮汕工夫茶就很讲究,先要有茶具,要有好水,再要冲茶的手艺.和安静舒适的环境
葡萄酒呢也要好的水晶高脚杯,要好的水作为清口用,要懂得倒酒的礼仪. 和安静舒适的环境.这不是也和茶很相似吗?
(关于“葡萄酒与茶”的文章搜索) |