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茶误文化还是文化误茶 |
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不知道从何时起,对茶文化的研究成了吹毛求疵,对于文化的描绘或是对茶艺等一些技术的手法,近乎了江湖游医,于是本来就一头雾水的消费者面对着似头头是道的奸商小贩,直接找不到东西南北,是为可笑的是,这些无稽之论有时还真会自相矛盾。所幸的是大多数时候还能蒙混过关。 我历来反对把茶时这种健康的饮品功能夸大化,甚至于不敢苟同于一些道学家悟出地所谓的东西,其实,道本身是一种观点,要看各自的脑袋是否灵光,开悟的时机是否得当,大可不必也没有必要事事强加于人。是以一部《******》,众生看出众生相。茶也一样,说的功利一些,才不去管什么文化呀,你的茶叶安全都做不到,管你说得天花乱坠,我也断然不会付钱给你,要老命还索财,真是混蛋透顶。 但是,有时还真犯不着跟这些生气,如果生气,管保你一天气死一百回都不止。什么原因呢?不知道从什么时候起,茶叶的从业人员,这是好听点儿的说法,说难听点,那叫贩子,当然这里面不含歧视的意思,他们的忽悠水平都是几段几段的,有的还称得上是黑带高手,在他们口中,茶叶特别是那些刚刚流行或市场存量很少的茶叶,简直是玄而又玄,神而又神似,成了玄学的东西,这都是害人不浅。当然,商人的本性是逐利的,不让人家赚钱,害得一家几口吃不上饭,喝西北风,也是不人道的。 那些所谓茶文化研究的学究们,有些也极不争气,似乎大有赶超狗仔队,扒粪不拐头,对茶史的研究跳进了找“茶”的坑道,每到一处逢碑找茶,借以推演此地茶始于何时,对考古学家挖出来的坛坛罐罐是不肯放过,总也得寻来些干系,以表明某时某时,中国人已经开始喝茶了,那感觉有时品起来你会觉得男足惨败无缘世界杯时,专家们一遍又一遍地讲足球起源于中国那样可爱,可是话说回来,那些研究的老人家们也实在是不容易,为了生活,自然也需要人们多多地去理解他们,或是支持他们。
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广州茶文化源远流长领全国之先
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