“目前来看，吴裕泰只有茉莉花茶在业内外著称，要把各个品牌都做得专，把其他茶也做成叫得响的牌子，这才是一个国际品牌长远发展的模式。”吴裕泰总经理孙丹威如是说。
如今，吴裕泰已经从花茶发展到包括普洱茶、乌龙茶、绿茶在内的多个品种经营的模式，而作为其最强项的品种茉莉花茶，也在国内外的大赛上多次获奖。
1994年之前的吴裕泰原貌
1887年和1997年对吴裕泰来说十分重要。
1887年，吴裕泰茶栈在北京北新桥正式创建挂牌，而1997年是吴裕泰再次成立的年份。吴裕泰茶栈成立时以仓储、运销、批售为主，门市零售为辅。这一始创于清光绪十三年（1887年）的老茶庄至今已有120多年的历史,历经百年而风采依旧。
民国时期，吴裕泰先后在北京、天津开设了十几家分号，创始人吴锡卿被推荐为“京师茶行公会会长”，成为京城茶行业呼风唤雨的人物。
全国解放以后，由于国家对私商采取限制政策，“吴裕泰”一度不振。
1955年，公私合营后，“吴裕泰茶栈”正式更名为“吴裕泰茶庄”，划归北京东城区副食品公司。
1966 年，文化大革命期间，北新桥大街被更名为“红日路”，吴裕泰茶庄被“红日茶店”取代，其牌匾被红卫兵当成封建糟粕连夜摘下。
1985 年，吴裕泰茶庄字号恢复。
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