事实证明,吴裕泰在北京地区的扩张是成功的。截止到目前,吴裕泰已经成为拥有170余家连锁店、一个茶叶加工配送中心、一个茶文化陈列馆,年销售额近4亿元的连锁经营企业。如今,这家老店又向着200家连锁店的目标迈进。
好茶始终如一
百余年来,吴裕泰始终坚持货真价实的原则,派人从产茶地采办茶叶,在自己的厂进行窨制,然后把窨制好的茶送到茶店后,再将各种原茶进行加工,按祖传的比例将各茶拼配,经过反复品尝,以达到茶叶外观、色、香、味俱佳的品质。
孙丹威时常说:“我们要像爱护自己的眼睛一样爱护企业的品牌和荣誉。”为了让顾客喝上放心茶,吴裕泰的每批茶叶都送到质检站进行检测。企业检测标准高于国标,使茶叶质量在同行业处于领先水平。为了使吴裕泰茶叶早日走向国际市场,从2002年开始,吴裕泰对销售的茶叶产品全部按照无公害茶叶的卫生指标进行检测,这在北京同行业中还是第一家。每年,吴裕泰用于茶叶检测上的费用就要高达十几万元。
吴裕泰还运用国际标准化管理体系对整个食品链进行危害分析,找出了关键控制点,制定了重点管理计划。2006年 12月,吴裕泰在茶叶企业中首家通过了质量管理体系、环境管理体系、职业健康安全管理体系和食品安全管理体系认证,取得了“中美双标”认证证书,把茶叶的加工和企业管理过程置于一套科学现代的体系之中。
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