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新昌大佛龙井茶的成功之道 |
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20世纪80年代初，新昌传统珠茶面临严重挑战，茶农增产却减收，茶业受到巨大冲击。面对困境，新昌茶农相继研制出“大佛玉龙”、“十九峰芽”、“沃洲龙井”、“天姥仙”、“罗坑山”、“回山峰芽”等20余种名茶。这些名茶犹如朵朵山花，在新昌茶苑竞相绽放。新昌生产的龙井茶最初是被杭州的茶商定点收购，装进西湖龙井的包装销售。由于新昌产的茶叶具有高山茶的优良品质，价格又比杭州龙井便宜，利润可观，一时成为市场上的抢手货。但随着生产规模的不断扩大，买方市场逐步形成，千家万户各自经营的固有弊端也开始突现，包装样式繁多，品质良莠不齐，茶农顾自吆喝，也没有统一响亮的品牌，新昌龙井毫无市场竞争力可言。
新昌县政府从20世纪90年代以来，一直致力于全县茶叶品牌的培育和发展。面对众多的名茶品牌，县领导和茶技人员经过调研，决定通过运营区域品牌对全县的茶产业进行管理经营。1994年，在县政府的大力支持下，成立了新昌县名茶协会，对茶叶的种植和加工进行统一管理，推出具有文化内涵的“大佛龙井”作为全县绿茶的产品名称。取名“大佛龙井”是因为境内有1500多年悠久历史的“江南第一大佛”，茶道与佛教有天然的“因缘”。从此，大佛龙井在名茶协会的统一管理下，走上了品牌发展之路。大佛龙井凭借自身独特的优良品质，在品牌传播方面另辟蹊径，运用一系列独具特色的事件策划和公关宣传，成功打响了“大佛龙井”品牌。
联姻老舍茶馆
茶界似乎有条不成文的规则，产品要取得知名度，就必须先在北京、上海、广州等大城市打响品牌。推广之初，北京的张一元、吴裕泰等老字号茶庄已与西湖龙井合作，并有独家销售的约定。对大佛龙井来说，若要在北京城打响大佛龙井品牌，只能另辟蹊径。
老舍茶馆是以人民艺术家老舍先生及其名剧命名的茶馆，自开业以来，先后接待了众多的国际知名人士，是北京对外文化交流的重要窗口。客人在这里不仅可以欣赏到曲艺、戏剧等各界名流的精彩表演，还可以品用各类名茶、北京风味小吃和宫廷细点，古色古香，京味十足。老舍茶馆不仅在北京妇孺皆知，在海外也享有很高的知名度。龙井茶香飘天下，老舍茶馆需要好茶，优质的龙井必不可少。但杭州“西湖龙井”每年的产量不多，老舍茶馆在急切寻找一种货源充足、供货稳定、质量上乘的龙井。本新闻共 6页,当前在第 1页 1 2 3 4 5 6
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