成都的普洱茶教父 “我是成都普洱茶的教父”——陈新贵先生语气非常肯定。 陈新贵是个海归设计师,参加过成都市内重大旅游街区的设计,在市内有几处投资,不巧的是,唯独投资普洱茶庄失利。不过,茶庄关门后陈先生开始自己喝普洱茶,并影响他人,且道行越来越深,影响力越来越大。 “受我直接和间接影响的人至少有200个。”陈先生说。“现在好多朋友都找我帮忙买茶,一个是放心,一个是价钱拿得低。××印象的杜先生就是在我影响下喝的普洱茶。有一天××印象的杜先生正在包间里面打麻将,我在外面喝茶,趁杜和了个大牌,我叫小弟送了杯普洱茶进去。一会儿,杜出来了,说,‘你这个茶很好喝呀。’从那以后杜就喝上了,并且一直欲罢不能。” 关于普洱茶,记者从陈先生那里听到了一些有趣的见解,比如: 鉴 别:好的普洱茶是最难搞的,一般喝不到极品的茶。那些自然发酵的茶要十几年才能有品质,但普洱茶的年份很难鉴别。有些所谓高人,含一口茶,眼睛一闭,脑袋一摇,“嗯……八八年的!”我觉得这有点玄,你怎么知道是八八年的而不是七三年或是其他什么年份的?好茶是可以品出来的,但具体的年份很难说。 自 藏:关于普洱茶的年份,我谁都不信,只信自己。别人存的茶我搞不清楚,我自己存的总晓得是哪年的吧?因此我从现在开始存茶,10年以后再拿出来喝。我没把普洱茶当生意,我完全有经济能力喝好茶。但普洱茶升值很凶,有没有可能成为生意?明天的事情谁也说不清楚。
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