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郑承锋/摄
2000年风靡花茶,2005年风靡普洱茶,2008年,当花茶和普洱都已成为过去,什么茶才是都市女性的新宠?最近,杭州有一家茶楼瞄准女性顾客,开发出数款颇有创意的女人茶。
倒入玻璃杯中,橘黄色亮汤随即荡漾开来,淡淡的茶香四散开来,让人忍不住小口品尝。含在嘴里,茶汤柔和、凉凉的薄荷味席卷整个味蕾,让人有一种清风拂面的感觉。茶艺小姐缓缓介绍,“这套茶的名字叫‘祛痘普洱’,由洋甘菊、金盏花、杭白菊、冰糖……再加生普组合而成,最大功效就是祛火、生肌、消炎, 那些脸上容易长痘痘的女性喝了绝对好。”在南山路上的恒庐清茶馆,茶艺小姐刚沏好这壶“祛痘普洱”,又向记者展示一款养生普洱的冲泡。
一旁的摄影记者接过一杯,直夸好喝,还向人家讨取配茶秘方,好回家后自己如法炮制。搞得店老板一脸紧张,连连摆手称这是商业机密,“要是大家都学会了,我这个店还怎么开呀?!”
茶店老板说,如今杭州的清茶馆最多不超过5家,做“女人茶”却唯独他们一家。“现在茶楼不好开,很多自助茶馆因为成本问题经营不下去纷纷转行。我们考虑到美丽产业是朝阳产业,抓住这个商机,瞅准都市白领女性,并专门请了老中医配制秘方,创新了养生普洱茶,现在,不少杭州人爱上了我们的女人茶。双休日,店里坐满了来喝茶的女性朋友。”
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